证券时报记者 黄翔

夏季的青岛，海风里裹着麦芽的香气，整座城市卓越着安适的节奏。

第35届青岛国外啤酒节火热开启，HOCH汉堡节、咖啡节、明星演唱会等举止连番上演，让这座海滨城市热度握续攀升。动作重心旅游城市，青岛本年以来把激活花消摆在经济发展的迫切位置，通过场景革命、策略扶握等多重举措，让“流量”变“留量”，让“网红”成“长红”。

啤酒、咖啡和上演

夜幕莅临，青岛西海岸金沙滩啤酒城内灯火妍丽，来自世界各地的旅客举着羽觞穿梭在各个啤酒大篷间，舞台上的乐队演奏着裕如动感的旋律，空气中饱和着啤酒与好意思食的香气。

“本届啤酒节创下多项记录。分设西海岸、崂山、青岛老城三个会场，举办时刻延伸至1个月；引入涵盖40多个国度和地区、400多个品牌的2300余款啤酒，数目为积年之最。”在啤酒节现场，责任主谈主员向记者先容，本年轻岛西海岸金沙滩啤酒节会场前10日就举办文学举止300余场，披发现款红包6万余份，在老城会场更是诱惑日均近34万东谈主次参与。

在青岛大鲍岛街区，“啤酒来回所”成为热点打卡地。记者留意到，这个“啤酒来回所”引入“来回元素”，让啤酒价钱“随行就市”，成为刺激花消的革命玩法。在“啤酒来回所”，30多款啤酒化身“来回品种”，来回规矩是，点单量多的啤酒价钱会因需求繁盛而自动调涨；此外，当某款啤酒库存告急时，其稀缺性也会导致“溢价”。“每款啤酒有20%的涨跌停戒指，东谈主流有数时大部分啤酒的价钱会下降，比及了晚上买的东谈主多了，又会涨起来。”一位“啤酒来回员”向记者先容，近期荔枝风韵的啤酒销量最佳。

啤酒节的热度尚未退去，青岛又接连举办了HOCH汉堡节、海东东咖啡节、尚小咖咖啡节、青岛台湾好意思食文创嘉年华等举止，这些新兴节会成为烽火城市文旅热度的火花。

演艺阛阓在这个夏天相同火爆。此前，大张伟、华晨宇、李宇春、毛不易等当红歌手接踵在青岛开唱。8月，罗大佑、林忆莲、汪苏泷等明星也将在青岛举办演唱会。据统计，仅啤酒节时刻，青岛各种演艺举止就诱惑超50万东谈主次参与，带动左近餐饮、住宿花消增长超三成。

连年来，青岛不只单在景点上作念加法造成“景点+”，还通过阻挡增设新举止、开采新业态，在城市中创造更多“花消点”，在激活花消的同期，增强花消者感受城市、开释自我的意愿，使得流量裂变与花消升级同频共振。

老品牌抖擞新活力

靠近火热的花消阛阓，青岛原土企业紧贴花消趋势、弃旧容新。

连年来，青岛啤酒围绕啤酒主业，通过开设精酿啤酒花坛、1903酒馆等新业态新场景，在世界布局门店已超200家。

“今夏，青岛啤酒时光海岸啤酒花坛热度又迎来新高，理睬量同比大幅增长。”青岛啤酒（西海岸）文旅有限公司阛阓总监张兵示意。动作啤酒行业龙头企业，青岛啤酒以“啤酒+”革命业态打造场景花消，将啤酒元素镶嵌城市地标。

“咱们通过花消者大数据分析，精确识别需求变化，目下一年研发多款居品，像百香果、草莓等果味精酿等于针对‘她经济’和年轻阛阓推出的，很受花消者迎接。”张兵示意，目下青岛啤酒更珍爱从阛阓端反推坐褥端，通过花消者大数据分析、C2M（用户直达制造商），买通了“端到端”供应链，精确识别用户需求，与研发、坐褥、物流、供应商、销售结尾及时分享数据，提前精确预判并快速支吾需求波动。

“目下花消者不仅要喝到好酒，还要体验文化、参与互动，是以咱们也在积极探索‘制造+就业’‘啤酒+文旅’的会通模式，让老品牌抖擞新活力。”张兵示意。

“连年来，旅客在旅游中愈加珍爱深度体验，花消也在向心绪知足、品性享受等方面升级。”一位策展东谈主士向记者示意，刻下阛阓花消趋势的变化呈现出三大特征，一是“会通化”，“好意思食+文旅+文娱”成为主流，啤酒节、汉堡节齐是典型代表；二是“心绪化”，年轻东谈主追求微醺体验、面目共识，citydrink、精酿酒吧等业态快速发展；三是“数字化”，线上预订、出动支付、智能体验等数字化花消浸透到各个场景。

“非论是青岛，也曾其他的旅游城市，唯一紧贴花消趋势、知足花消者心理需求，才气在阻挡变化的阛阓环境中收拢流量。”该东谈主士示意。

策略频出托举阛阓

花消阛阓的火热，除了方式繁多的举止和新玩法，也离不开策略的有劲托举。本年以来，青岛连接出台多项提振花消的策略举措。如《青岛市任意提振花消本质决策》，围绕“能花消、敢花消、愿花消”推出一系列实招硬招，为花消复苏注入能源。

“目下，住户花消需求已从‘有莫得’向‘好不好’升级，呈现出个性化、各类化的花消新趋势。”青岛市政府有关庄重东谈主示意。

记者了解到，青岛正在加速特质花消场景竖立，饱读吹详尽性交易，革命前卫型交易，耕作主题式交易，促进线上线下、“商、旅、文、体、健、展”多业态深度会通发展。此外，青岛还出台策略促进夜间经济发展，串联夜市、夜秀、夜节等场景，打造地标性夜生计汇聚区。

为了看守好城市的花消活力，青岛市政府除了径直参与举止的组织和保险，还通过优化营商环境，为企业发展和花消阛阓的繁盛创造清雅条款。比如，裁减阛阓准初学槛，让更多企业冒失快速干预阛阓；优化审批经由，平缓企业税费包袱；打造平正透明、可预期的法治环境，爱戴阛阓次序，让企业冒失坦然想象、坦然发展。同期，青岛高度喜爱花消者体验，坚握以花消者为中心，见地诚信想象、品性优先、就业至上，让花消者买得坦然、省心、风景、坦然。

“从世界规模来看赌钱app下载，政府的策略指挥和搭救是文旅花消发展的迫切托举。”上述青岛交易策展东谈主士向记者示意。